Аистенок - Бифидокефир детский классический

Рекомендации по применению бифидокефира детского «Аистенок».

Бифидокефир детский «Аистенок» представляет собой кисломолочный продукт, изготовленный путем сквашивания натурального жирного или обезжиренного молока кефирными грибками и чистыми культурами бифидобактерий.

Предназначен для детей с 6 месяцев и старше в качестве прикорма, а также для детей и взрослых в качестве лечебного и профилактического питания. Перед введением продукта в рацион питания детей до года рекомендуется получить консультацию у педиатора.

В состав микрофлоры бифидокефира входят бактерии, которые в норме постоянно присутствуют в кишечнике здорового человека и выполняют ряд жизненно важных функций. Регулярное употребление бифидокефира способствует улучшению деятельности желудочно-кишечного тракта, восстановлению естественной микрофлоры кишечника, нарушенной под воздействием антибиотикотерапии, гормонотерапии, лучевой и химиотерапии, а также неблагоприятных экологических условий. Кроме того, бифидокефир участвует в нормализации обменных процессов в организме, стимулирует его защитные реакции к различным инфекционным заболеваниям.

Бифидокефир является единственным кисломолочным продуктом, при производстве которого используются естественная симбиотическая закваска - кефирные грибки и живые клетки бифидобактерий, в количестве, оптимальном для человека. Различные микроорганизмы, входящие в состав кефирного грибка: молочнокислые палочки, уксуснокислые бактерии, дрожжи, лактобактерии и лактококки, а также внесенные дополнительно бифидобактрии сквашивают молоко с образованием целого ряда веществ, легко усвояемых организмом человека и обуславливающих лечебно-профилактический эффект бифидокефира. Продукты жизнедеятельности молочнокислых бактерий подавляют развитие гнилостных бактерий, содержащихся в кишечнике, способствуют пищеварению.

Уксуснокислые бактерии накапливают вещества, которые характеризуются высоким микробоцидным эффектом. Лактобактерии выделяют ферменты, которые расщепляют белки молока с накоплением свободных аминокислот, в том числе незаменимых, за счет чего повышается биологическая ценность бифидокефира. Лактококки придают готовому продукту мягкий кисломолочный вкус, приятный аромат. Бифидобактерии стабилизируют нормальную микрофлору кишечника, что эффективно при различных видах дисбактериозов, острых кишечных инфекций, нарушениях желудочно-кишечного тракта различной этиологии, острых респираторных заболеваний. Они участвуют в синтезе витаминов В1, В2, В6, К, фолиевой кислоты, биотина, повышают усвояемость белков пищи, стимулируют иммунную систему.

Детям до года.

Находящимся на естественном вскармливании в качестве прикорма.

При введении бифидокефира детского в качестве прикорма необходимо соблюдать следующие правила:

Прикорм водить только здоровому ребенку;

Вводить перед кормлением грудью, то есть при наиболее сильном возбуждении ребенка, так как после кормления грудью новый вид пищи может вызвать «протест»;

Следует вводить постепенно, с 2-4 чайных ложек, заменяя прикормом одно кормление в течение 7-10 дней;

Прикорм водить с 6-и месячного возраста.

Приблизительные объемы бифидокефира за одно кормление: 6-7 месяцев - 140-150 мл; 8 месяцев - 150-160 мл; 9 месяцев - 160-170 мл; 10 месяцев - 170-180 мл; 11 месяцев - 180-190 мл; 12 месяцев - 190-200 мл.

Находящимся на искусственном вскармливании.

Прием бифидокефира (обезжиренного) с 6-и месячного возраста: 6-8 месяцев -220-250 мл дробно на 2-3 кормления; 9-12 месяцев - 300-350 мл полностью заменяет 1-2 кормления (с включением в рацион питания жирного бифидокефира).

Находящимся на смешанном вскармливании в качестве докорма.

Докорм вводят постепенно, после кормления грудью и только с ложечки. В случае полной замены 1-2 кормлений необходимо создать такие условия, при которых высасывание продукта из рожка через соску было бы затруднительным и вызывало бы напряжение ребенка, подобное возникающему при сосании груди. Схема следующая: 6-8 месяцев - 120-150 мл дробно на 1-2 кормления; 9-12 месяцев - 190-200 мл полностью заменяет одно кормление.

Детям старше года.

12-18 месяцев - 200 мл; до 2 лет - 250-300 мл в день; 2-5 лет - приблизительно 150 мл на завтрак или 200 мл - на полдник; 5-7 лет - приблизительно 200 мл на завтрак или 200 мл на полдник; 7-12 лет - приблизительно 250 мл на полдни или 200 мл на ужин.

Для ослабленных и больных и больных детей.

Исследования, проведенные в ДГБ №1 г. Санкт-Петербурга показали эффективность использования бифидокефира «Аистенок» при следующих нозологических формах:

• Дисбактериозы различной этиологии. Используется как необходимый компонент в пищевом рационе;
• Синдром раздраженного кишечника;
• Пищевая аллергия. Наиболее целесообразен прием обезжиренного бифидокефира. Количество вводимого продукта желательно согласовывать с педиатором.
• Острый герпетический стоматит. Используется в качестве щадащего диетического питания. Использовать только обезжиренный кефир;
• Целиакия. Используется в качестве диетического питания. Использовать только обезжиренный бифидокефир;
• Острые расстройства пищеварения. Используется в качестве лечебно-диетического питания, ½ от суточной нормы кисломолочных продуктов здорового ребенка;
• >Ротавирусная инфекция. Используется в качестве лечебного питания, целесообразно чередование жирного и обезжиренного кефира в соотношении 1/3;
• Запоры. Используется в качестве лечебно-диетического питания. Рекомендуется вечерний прием, с использованием суточного продукта;
• Острый гастрит. Используется обезжиренный бифидокефир, каждые 3-4 часа по 50-70 мл.
• Хронический гастрит. Используется в качестве диетического питания. Хронический дуоденит и гастродуоденит. Используется в качестве лечебно-диетического питания;
• Язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки. Используется в качестве диетического питания.

Для взрослых.

Применение бифидокефира детского, обусловленное всеми его полезными свойствами, приведенными выше, также является полезным в рационе взрослых. Экспериментально подтверждена необходимость использования его людям страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, занятых на производствах с вредными условиями труда, проживающими в экологически неблагоприятных районах.

Наибольший эффект достигается при употреблении продукта утром натощак за 40 мин. до еды и вечером перед сном через 2 часа после ужина.